沏茶的每一个步骤都十分讲究，在茶艺馆可以感受到茶的魅力。 茶的历史悠久而源长，朋友相逢、人来客往，总会沏茶而待之。茶不仅仅只是一种解渴饮料，也有着深深的文化底蕴，已经形成了一种茶文化。而要感受茶的无穷魅力，当然茶艺馆是最好的去处。 茶艺馆既可以给忙碌的都市人提供一处品清茶，修养身心的好去处，同时又能让人们闲暇之余品茗赏艺，实在是一种文雅的休闲方式。 现在，人们在品茗的同时，还要尝尝那茶味浓香的配茶甜点，一壶香茗，配上一份特别的茶点，这时便能随着茶的清香，享受惬意的人生！ “好茶沐浴好水中” 风格：天河南二路,有不少各式的咖啡馆藏身于小巷中，水沐莲清茶皇膳肪茶艺馆是十分特别的茶艺馆。这里的女主人宋女士以东方女性的柔美与细腻，为这里的顾客创造出了一片清幽淡雅的休闲环境。据宋女士介绍，“水沐莲清”的名字寓意“好茶沐浴好水中，必成就一杯清甜香茗”。茶艺馆每间包厢都有不同的花板木门，全是主人家从全国各地收集回来翻新的，那古老的博古架里，收藏着刻着惟妙惟肖的人物图的紫砂茶壶，一种檀香壶飘出缕缕的暗香。另外，这里会时不时地针对不同种类的茶叶独创茶艺表演。 品茶：茶叶是一壶好茶的精髓所在，也是决定茶汤色、香、味的第一步。在这里能品尝到不少名茶，如陈年普洱、洞庭碧螺春、西湖龙井、黄山毛峰等等。除此之外，水、温度、时间、茶具等环节在茶道中也不能等闲视之。 自古饮茶就注重水质，无色无味的矿泉水当是首选，茶圣陆羽曾说过：“泡茶之水，山水上、江水中、井水下。”一直以来，“水沐莲清”都选用上好矿泉水泡茶，让懂茶的人真正体会到一杯好茶带来的温馨。 茶点：最早的茶叶点心可以追溯到清朝乾隆时候，乾隆是个对生活十分讲究的人，好茶之余，也想让茶进入点心。皇上的心意，让众御厨绞尽脑汁，终于有了最初茶叶点心的雏形，这里的茶点具有不少的古典味道。 英雄被困：一听这名字就感觉非常的有意思，后听宋女士介绍才恍然大悟。原来，“英雄被困”是对应着“金屋藏娇”来说的，男士们吃“金屋藏娇”，女士们当然也得来个新鲜的，于是这款“英雄被困”就应运而生了。“英雄被困”的外形就和餐包没两样，但内在却大有不同。其外皮是用面粉混和着绿茶稍微煎炸做成的，而里面包着的是奶茶，据介绍，这奶茶选用的是在巴拿马获得金奖的“英雄9号茶”，将它与精选的鲜奶相撞而成的奶茶十分香滑。咬一口这个点心，奶茶的浓香立刻溢满唇齿，而外皮则香

　　中国自古以来就把荷叶奉为瘦身的良药。现在，在医院里，仍让肥胖病人喝荷叶茶。
　　因为荷花的根，即藕，有利尿的作用，所以其叶部也应有同样的功效。实际上，喝了这种茶以后，去厕所的次数明显增多了。而且不光是小便，大便也变得畅通，平时一天一次，而喝茶后会增加到2—3次，便量也增多了。
　　刚喝不到一个月，就觉得以前的裤腰都变肥了，因为我从不节食，或限制饭量，所以这只能说是荷叶茶的功劳。虽然体重只减了2千克，但也许因为屁股上的肉掉了很多，所以感觉裤子比以前长了，全部改短了2厘米。我的这种效果可能还不算明显，我有一个朋友，刚喝了两个星期，体重就下降了4千克。
　　充分利用荷叶茶的减肥效果，需要一些小窍门。
　　①必须是浓茶。第二泡的茶毫无效果，虽然只要能泡出颜色来沏多少遍都可以。但除第一泡之外，其他的不可能有减肥效果。
　　②荷叶茶一小包可冲一茶杯。
　　③基本上一天可冲3—4包，分3—4次喝完。有便秘迹象的人第一星期可先1天喝4包，分4次喝完。大便畅通，对减肥更有帮助。
　　④最好是空腹时饮用。在饭前喝下。
　　不必节食。因喝一段时间后，对食物的爱好就会自然发生变化，很多人就不太爱吃荤腥油腻的食物了。
　　此外，荷叶茶不用煮。将一包茶放在茶壶或大茶杯里，倒上开水就可饮了。最好能焖5—6分钟，这样茶叶会更浓。而且就算茶凉，其效果也不会发生变化，所以夏季可冰镇后饮用，味道更佳。

草茗居茶叶店：http://shop35088114.taobao.com
欢迎大家有空去逛逛哦```
※━ o^-^o 淘宝茶叶店新体验 o^-^o ━☆
┃ 何处有好茶？　 ┃
┃ 草茗居，用心为您奉献健康惬意的享受┃
☆━━━━━◆ 草茗居茶店 ◆━━━━━※

　　很多人都熟知烈酒“女儿红”。其实，还有另一种愈陈愈香具有神奇美容功效的“女儿绿”。这“女儿绿”产自气候多样化的美丽云南，俗称“普洱茶”。
　　普洱茶由于茶树品种稀少(有的普洱茶是用千年古茶树采摘的茶叶炮制)，制作工艺独特，再加上需要陈放一段时间发酵后，方才饮用，诸多“神秘”因素，致使饮用普洱茶后可获得神奇的美容功效。今天，我们就来揭开这层神奇面纱，探讨普洱茶美肤秘密。
排毒养肤

　　坚持饮用普洱茶，可达到下述几项功效：
　　1.深层排毒。

　　普洱茶可以生津止渴，消暑，解毒，通便。特别适合有便秘困扰的MM，借助普洱茶，能够调节肠胃，恢复正常功能。彻底解决因便秘引起的痘痘以及“淑女杀手”的口臭问题。

排毒养肤

　　坚持饮用普洱茶，可达到下述几项功效：
　　1.深层排毒。

　　普洱茶可以生津止渴，消暑，解毒，通便。特别适合有便秘困扰的MM，借助普洱茶，能够调节肠胃，恢复正常功能。彻底解决因便秘引起的痘痘以及“淑女杀手”的口臭问题。

排毒养肤

　　坚持饮用普洱茶，可达到下述几项功效：
　　1.深层排毒。

　　普洱茶可以生津止渴，消暑，解毒，通便。特别适合有便秘困扰的MM，借助普洱茶，能够调节肠胃，恢复正常功能。彻底解决因便秘引起的痘痘以及“淑女杀手”的口臭问题。

2.摆脱肤色暗沉。

　　普洱茶最大的一个功效就是可以降低血脂含量，使血管舒张，从而加速血液循环，解决

　　因气血不畅引起的肤色暗沉以及各种恼人的斑点。

.抗衰老

　　普洱茶采用大叶茶制造，云南大叶种茶所含儿茶素总量高于其他茶叶品种，丰富的茶多酚帮助肌肤抵抗衰老。普洱茶茶叶采自云南大叶茶，均产自海拔2000米以上高山，天然无污染。千年古茶树上采摘的茶业，据说有神奇抗氧化功效，不过价格也更昂贵。

推荐：普洱茶炖精排 排毒养肤解馋3和1
　　材料：排骨、陈年熟普洱、橄榄油、大葱、生姜、大蒜、盐(量依个人口味而定)

　　1.取小块普洱

为庆祝草茗居taobao店冲钻成功，同时为感谢广大淘友对本店的厚爱，草茗居将在3月5号~4月25号之间推出以下优惠活动：
1、在草茗居淘宝分店消费任何商品，就送精美白瓷功夫茶具一套！！！
2、单次在草茗居淘宝分店购买超过268元的顾客，可获得我们送出的精美紫砂壶一把。
3、从所有在活动当月惠顾过我们淘宝分店的顾客中抽取一位超级用户，他将获得珍藏十年、且价值千元的陈年普洱生茶一饼。
4、所有收藏本店的淘友，将会在下一次消费中免费得到铁观音一袋。

5、每周在草茗居主站论坛发帖（有效发帖）最多的用户，送价值129元的王品铁观音一罐。
6、当月在草茗居主站论坛发帖（有效发帖）最多的用户，可获得价值200元的普洱茶一饼。7、所发表帖子（单一主题）被回复最多的用户，可获得价值价值159元黄品铁观音一罐。

主站首页：http://www.caomingju.com
主站论坛：http://bbs.caomingju.com/

淘宝店：http://shop35088114.taobao.com/
拍拍店：http://shop.paipai.com/452194939
易趣店：http://store.eachnet.com/store/caomingju

草茗居QQ群：5467984

综合国外及我国医学界临床实验证明，普洱茶减肥效果明显，久服而无副作用，还具有抑菌作用，能预防和治疗痢疾、肠炎，防辐射等功效。

普洱茶能减肥是因为它与人体脂肪的代谢有密切的关连。

根据研究资料显示，由于普洱茶制作时经过独特的发酵过程，所含酵素中的麴菌含有微量脂肪分解酶，这对脂肪分解具有显著功效。因此普洱茶可抑制体重，减少血液中的胆固醇及三酸甘油脂。另外，常饮普洱茶能起到使人体血管舒张、脑部血流量平衡等生理效应，所以普洱茶还可防治老年人疾病和高血压与动脉硬化诸症，尤其是对吸收腹部内脏周边的脂肪有显著效果。

普洱茶产于云南，是采用绿茶或黑茶经发酵蒸压而成的各种云南紧压茶的总称，包括沱茶、饼茶、方茶、紧茶等。普洱茶的品质优良不仅表现它的香气、滋味等饮用价值上，还在于它有可贵的药效，因此，海外侨泡和港澳同胞常将普洱茶当作养生妙品。

刚开始喝的时候觉得有点像中药，很不适应，喝了几次后就发现它独特的魅力，甘、滑、醇、厚、顺、柔、舔、洁、亮、稠。不似绿茶的涩，不似红茶的苦，有一种意想不到的温存，喝下回味无穷。

以普洱茶减肥最好在饭后饮用，每天1000毫升，就是两瓶矿泉水的量。减肥效果因人而异，一般自律神经较活跃的人，一星期后体重就会有减轻。普洱茶不但可以减肥，还可将体质调节到最佳状态。所以，当减肥成功后，应该继续保持喝普洱茶的习惯，这样可以保证体重不会反弹。普洱茶是惟一的后发酵型的茶，它的茶碱、茶多酚等对人体有害的物质在长期的发酵过程中被分化掉了，因此品性温和，对人体不刺激，还能够促进新陈代谢，加速身体内脂肪、毒素的消解和转化
现在困扰都市人的肥胖、三脂高等问题，普洱茶都能够起到很好的缓解作用，如排毒、养胃、消炎、降低胆固醇、消脂去腻、美容减肥……普洱茶的保健功能几乎可以“独步茶林”。喝一般的茶可能出现的问题，如伤胃、失眠、多尿等，普洱茶不但不会出现，反而有养胃、促睡眠之效，可谓神奇。许多女性更是将喝普洱茶作为减肥养颜的良方。

喝普洱茶可以根据自己的喜好，加些调料添些味道，让口味更适合自己。
1.加蜂蜜
普洱茶早在唐朝时就远贩西藏新疆等地。那时的西北人喝茶都会在里面加上奶、盐、蜂蜜等调料。现在也不例外，加蜂蜜使普洱茶的味道

养猫的朋友小壳最近在考虑一个新问题，遇到了一个好的结婚对象（注意，仅仅是结婚对象而已），要不要结婚呢？　　她认为应该结婚的理由是，第一，她已经到了结婚年龄了；第二，父母也认为她应该结婚了；第三，那个男人条件还不错，怎么看都是一个嫁得过的人。　　而她认为不应该结婚的理由是，第一，嫁得过和真的嫁是两回事，条件不错和合法地睡在一张床上也是两回事；第二，这个理由很老土，没有爱情的婚姻能带来幸福吗？小壳虽然是80后，但是她思想还算传统，她不能接受婚后出轨，也不想结婚后再离婚；第三，结婚到底是为了什么？　　结婚到底是为了什么？对于有爱情的人来说，是给爱情一个圆满的结局；事实上对于很大一部分人来说，结婚是为了给自己一份安全感，一个家，一种有归宿的感觉。但是，小壳通过思考得出的结论是，在这个年代，女人的安全感不需要婚姻就能给到，我们自己可以给自己安全感，而不需要那个来自遥远火星的男人。小壳认真地审视了自己的生活和心态，认为自己还是很有安全感的：首先，她有一份安定体面并且自己真正喜欢的工作；其次，她有精神寄托，那是一群陪她走过漫漫痛苦失恋岁月的猫，男人伤了她的心而猫咪们静静地舔合了她的伤口；最后，她有自己的房子——尽管，这套公寓有她父母不小的贡献。　　独立买房的中国都市新女性　　这个时代，这个城市里越来越多的女人和小壳一样，经济独立、精神独立，在没有男朋友或者结婚对象的前提下，在房价问题越来越引人注目的大环境中，走上了独立买房的道路。她们认为，一处房产证上写着自己名字的房产，的确比男人更有安全感，虽然只有70年的所有权，但是哪个女人敢拍着胸脯说自己对男人的所有权能长达70年呢？
这就是为什么我那个秉着屡战屡败屡败屡战的大无畏精神，有着长达8年相亲史的女朋友小S，从去年夏天开始，每周相亲的间隙抽出一天时间去各大楼盘看房。她的买房计划很清晰，不能离市区太远，五环外坚决不考虑，因为单身女性晚上回家会很不安全。不需要很大，50平米以上都可以考虑，她打算就买一张沙发床，白天收起来晚上打开，坐卧两便。在奔波看房的过程中，她有时候会感叹，如果真的只有一张沙发床大小的房间，我怎么才能把父母接到北京来住呢？毕竟，30万元的首付中，有她的一半也有父母的一半。问她在买房梦想中，为何没有男性形象出现？她横了我一眼说，男人是除了地产经纪之外，这个世界上伤害我最深的物种，这是我的房子，只是我的房子，更

自从认识了你,我就深深地爱上了你!你那阵阵幽香,时刻荡漾在我的脑海里,当我的嘴唇沾到你的那一刻,你那兰花似的香味,使我 久久难以忘怀,时刻在我唇边回味,印在脑，藏在心……

前几天写了一篇“关于泡茶冲泡时间的控制”，贴出来没多久就很荣幸的被版主加精，先表示感谢，欢迎大家多多指教，共同学习，（http://forum.taobao.com/forum-20/show_thread----14376979-.htm）。

今天我们来讨论一下关于普洱茶年份的判断，现在大家都知道，普洱茶是存放越久越好喝，而且年份越久越值钱，所以比较准确的判断普洱茶年份是一个非常重要的技能，如果您喜欢喝普洱茶，掌握这个技能更显得尤为重要。由于暴利驱使，各种各样以新充陈、以次充好的手段陈出不穷，我在这里只讨论正常情况下新茶、陈茶的判断，希望能起到抛砖引玉的作用。
如果是最近一两年的茶，特别是一些大厂制作的普洱茶，通常都会在包装纸上印上出产日期，例如：

，这是非常直接的办法，可以直接知道生产日期。如果被模仿的茶年份不是太久，也没有伪造年龄的必要。还有一种类似的方法就是，看名字和包装，然后上网去查，如果不是年份特别长的，或者非常名贵的普洱，市面上仿制的还是非常少，因为那样没有利润。

如果遇到的茶没有包装，或者包装是没有见过的，这个时候我们就需要通过新、老茶本身特性去判断普洱茶年份。由于我自己本身道行也还不够，所以我不能非常精确的通过茶本身特征来判断手上的茶具体出自哪一年，我只能大致的分出1~2年，3~5年，5~10年，10年以上的这些阶段的茶。其实判断普洱年份，正常情况下无非是从成色、饼体、气味、口感4个方面来判断，如果没有什么特殊情况，通过以上4个方面就可以分辨出普洱茶的年龄了。

我们先讨论两个特殊的情况。
第一是熟茶，大家都知道熟茶是从70年代才开始，它产生的原因就是为了模仿生茶经过长时间发酵后的效果，理论上来说熟茶做出来马上就可以喝，因为已经是完全发酵过的茶，但是通常熟茶刚做出来通常会有老茶友常说的“堆味”，所以也会需要适当的放放“醒堆”，通常放几个月时间就可以。当然熟茶放的久了，也会更加干净、纯正、醇和，只不过它存放的价值远远没有生茶高。通常熟茶放的时间越长，颜色会越明朗，呈棕红色，刚做出来的熟茶颜色比较低沉，偏黑。
第二是存放环境，这个因素对生茶的发酵程度有着非常大影响， 温度越高，湿度越大的

为庆祝草茗居taobao店冲钻成功，同时为感谢广大淘友对本店的厚爱，草茗居将在3月5号~4月5号之间推出以下优惠活动：
1、在草茗居淘宝分店消费任何商品，就送精美白瓷功夫茶具一套！！！
2、单次在草茗居淘宝分店购买超过268元的顾客，可获得我们送出的精美紫砂壶一把。
3、从所有在活动当月惠顾过我们淘宝分店的顾客中抽取一位超级用户，他将获得珍藏十年、且价值千元的陈年普洱生茶一饼。
4、所有收藏本店的淘友，将会在下一次消费中免费得到铁观音一袋。

5、每周在草茗居主站论坛发帖（有效发帖）最多的用户，送价值129元的王品铁观音一罐。
6、当月在草茗居主站论坛发帖（有效发帖）最多的用户，可获得价值200元的普洱茶一饼。7、所发表帖子（单一主题）被回复最多的用户，可获得价值价值159元黄品铁观音一罐。

主站首页：http://www.caomingju.com
主站论坛：http://bbs.caomingju.com/

淘宝店：http://shop35088114.taobao.com/
拍拍店：http://shop.paipai.com/452194939
易趣店：http://store.eachnet.com/store/caomingju

草茗居QQ群：5467984

最近很多茶友在买茶叶时问我们，喝功夫茶冲泡时间多长时间最合适，这个问题很难简单回答，下面我谈一下我个人对冲泡时间的理解，以作抛砖引玉之用。

我们这里讨论的泡茶时间主要是针对青茶和红茶（以及黑茶）而言，绿茶不在这里讨论，绿茶通常用玻璃被泡，大部分情况下什么时候喝完才算泡完，时间很不方便掌握，通常只有在评审的时候才用盖碗泡绿茶，我们建议泡绿茶对水温要控制好，80~85度的水温泡绿茶最为合适。

我先上一副图，让大家知道泡茶时间对茶的影响，

上面是3次泡出来的普洱茶，每次泡出来我都用一个白瓷杯和一个玻璃杯各倒出一杯，左起第一杯和第二杯为同一种生普，第一杯泡了25秒，第二杯泡了4份钟，最右边的是我用来对比的熟普，从颜色上就可以轻易看出，冲泡时间对茶的影响会很明显，当然不只是影响汤色。

说道冲泡时间，我们必须谈到四个很重的相关因数，分别是：口感、茶、投茶量以及水温。下面我们一个一个来分析：

一．口感，我们都知道，每个人对茶叶的评审观点都不会完全一样，而是会有区别，这种区别或多或少决定个人对茶汤浓淡的喜好，茶汤浓淡直接关系到茶叶冲泡时间的长短。所以喜欢喝浓茶的茶友，冲泡时需要的时间会稍微长一点，喜欢口感比较淡的茶友冲泡时间会短一点。如果想给朋友泡上一壶好茶，就要首先知道他的喜好。

二．茶，我们只有清楚知道自己手上的茶是什么品性，才能决定它的冲泡时间。比如茶比较零碎，冲泡时间就会比较短，如果条索比较完整、紧结，需要的时间就稍微长一点。举个例子，我们现在去茶叶店买铁观音，会发现档主出汤的时间通常会在10秒以内，如果按照以前流下来的传统，铁观音出汤的时间应该要在1分钟以上，甚至会到3分钟才出汤，为什么冲泡时间会相差这么远，有很多原因，但其中很重要的一点就是，因为制作工艺上的改进，导致了目前市面上的铁观音远远比原来传统做法下的铁观音“零碎”，现在的揉捻过程都是通过机器完成，比起传统的手工揉捻，现在的揉捻强度远远大于从前，茶叶片上细胞组织被破坏的更彻底，很容易就浸泡出“茶汁”，很多老茶友都知道，原来的手工传统铁观音叶片要比现在的完整的多，现在有很多茶友反映铁观音泡开以后发现茶底太碎，其实这是现在的制作工艺决定的，基本上不影响口感。